Die Uni-Mensa: Essen wie Gott in Köln

 

Die Kölner Uni-Mensa

Unsere Mensa hat viel zu bieten! - Sie ist die größte Mensa in Köln mit dem vielfältigsten Angebot und liegt zentral an der Zülpicher Straße. Sie ist großräumig und gemütlich eingerichtet und bringt täglich ein breites Angebot an kulinarischen Leckerbissen auf den Tisch.

Von kleinen Snacks, wie Brötchen und Salate, bis hin zu üppigen Feinschmecker-Gerichten findet der hungrige Student hier (fast) alles, weiß sein hungriger Magen begehrt. Doch wie ist es den Küchenchefs eigentlich möglich, die besonderen Vorlieben ihrer Kundschaft zu erfassen? Wie groß muss eine Küche wohl sein, die täglich mehreren hundert Personen die Bäuche füllt? SpiriTV hat einen Blick in die Küche gewagt und sich von den Verantwortlichen über die Abläufe, ihre Gedanken und (Speise-)Pläne zu dem breiten, abwechslungsreichen Essensangebot informieren lassen!

In den Mensen werden täglich bis zu 6 verschiedene Tellergerichte angeboten, bei denen natürlich auch Vegetarier ausreichend bedacht werden. Aktionswochen mit Gerichten aus verschiedenen Ländern ergänzen das Angebot in regelmäßigen Abständen. In einem Frontcooking-Bereich kann man den Köchen zusehen, wie sie ihr Essen im Wok, in der Pfanne oder am Grill frisch zubereiten. Wie wäre es beispielsweise mit "Zarten Rindfleischstücken in Mandarinen-Pfeffersoße mit Paprika, Champignons und Duftreis", "Helgoländer Kutterscholle, gebacken" oder "Schwarzwurzelmedaillon auf Chili-Soße"? Oder vielleicht doch lieber "Lasagne mit verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten, Chinakohl, Joghurt und Früchten" oder "Crepe mit Spargel und Frischkäse gefüllt"? - Hmm, wer da nicht Hunger bekommt... !

Und was meinen die Gäste? Gespräche und Freundschaften entwickeln sich doch oft über den Tellerrand. Manch' einer lässt vielleicht schon mal sein Nachmittags-Seminar sausen und genießt dafür lieber mit Kommilitonen Kaffe und Waffeln in der Cafeteria oder - bei sonnigem Wetter - auf der Terrasse. Studenten sagen uns, welche Gerichte besonders zu empfehlen sind und ob die Preise "stimmen". Was macht den Reiz der UniMensa aus und was könnte eventuell noch verbessert werden? Warum kann der Besitz einer UniCard (viele sagen "MensaCard") von besonderem Vorteil sein?? Und warum müssen die kleinen Löffel vor dem Spülgang aussortiert werden??? - Diese Antworten weiß nicht der Wind, sondern gibt euch unser Beitrag. Sehen, Hören, Appetit bekommen! -

- Film ab ! -

Weitere Infos:

Die UniMensa liegt unweit des Hauptgebäudes der Uni Köln (hinter der Uni-Wiese) auf der Zülpicher Straße 70. Bus/Bahn-Haltestelle Dasselstr./DB Bahnhof Köln-Süd.

 

 

Die Preise für Studenten liegen je nach Gericht zwischen 3,- und 8,- DM. Dies entspricht einer Ermäßigung von bis zu 50% der Normalpreise.

Öffnungszeiten:

Während des Semesters: Während der Semesterferien:
Mensa Mo - Fr,
Mittagessen 11:30 - 14.15 Uhr
Abendessen 17:30 - 21:00 Uhr
Mensa Mo - Fr,
Mittagessen 11:30 - 14.15 Uhr
Cafeteria Mo - Fr: 8:00 - 18:00 Uhr Cafeteria Mo - Fr: 8:00 - 16:00 Uhr

 

SpiriTV-Tipps:

In den Mensa-Sälen finden regelmäßig wechselnde Kunstausstellungen (Fotografie, Bildmalerei) statt, insbesondere im Obergeschoss. Ein Blick auf die Exponate kann sich für Kunst- und Kulturinteressierte durchaus lohnen!

Im Untergeschoss sind viele "Schwarze Bretter" mit Kleinanzeigen zu Wohnungssuche, Gebraucht-Bücherverkauf, u.a..

Im Mittelgeschoss befindet sich eine Filiale von STA Travel. Das studentische Reisebüro hat immer günstige Angebote parat und von "Servicewüste Deutschland" ist hier nichts zu spüren - ganz im Gegenteil!

Draußen vor dem Mensa-Gebäude ist der studentische "Auto-Schwarzmarkt". Über 200 m lang stehen geparkte Autos zum Verkauf. Wer ein Schnäppchen machen will, ist hier richtig...

In der UniMensa werden regelmäßig große Studentenpartys (Mensa-Partys) ausgerichtet. Die Partys sind sehr beliebt, weshalb wir empfehlen, Eintrittskarten möglichst schon im Vorverkauf zu erstehen. Eine gute Gelegenheit, neue studentische Freunde zu finden!

Zur Uni-Card (Mensa-Card):

Es gibt sie an den Kassen aller Mensen und Cafeterien gegen eine Kaution von 10 DM, die Sie bei Abgabe der Karte wieder zurückbekommen

Wie funktioniert die UniCard?

Aufladen: Mit 10 bis 150 DM können Sie Ihre UniCard - Konto aufladen - beim ersten Mal über die Kassiererin, danach über die Aufwertgeräten in den Eingangsbereichen der Mensen und Cafeterien. Achtung: Diese nehmen nur Geldscheine an.

Zahlen: Schieben Sie die Unicard an der Kasse mit dem Chip voran in den Entwerter - in nur zwei Sekunden wird der Preis für das Essen gemäß Ihrem Status als Studierender, Mitarbeitender oder Gast von der Chipkarte abgebucht.

Die Mensen im Raum Köln:

  • UniMensa
  • Mensa IWZ Deutz
  • Mensa Robert Koch Straße
  • Mensa Südstadt
  • Mensa Sporthochschule
  • Mensa Musikhochschule
  • Mensa Gummersbach

Links:

Kölner Studentenwerk (von dort aus findet ihr über "Essen & Trinken" Lagepläne und Öffnungszeiten aller Mensen im Raum Köln; außerdem stehen hier die aktuellen Speisepläne!)

 

Redaktion/Idee: Henrike Schmidt, Patrick Brauweiler
Kamera/Ton: Ralf Bengelstorf, Arthur Elsner
Schnitt: Michael Bernstein
Print: Susanne Lange

Wir danken Herrn Helmut Mitze, Leiter der UniMensa, für sein Interview und seine bereitwillige Unterstützung in diesem Projekt.

Dieser Beitrag wurde erstellt auf Anregung und mit Unterstützung des Kölner Studentenwerks.

 
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